日本人の味覚は世界一繊細ということで間違い

Writer: admin Type: spinning Date: 2019-02-13 00:00
日本人の味覚は世界一繊細ということで間違いないですか?かつて、日本コカ・コーラも「綾鷹」のCMでも、ばんばん日本人の味覚は凄いんだぞとアピールしていましたし、廣済堂新書からは、鈴木隆一の「日本人の味覚は世界一繊細」というのが2013年に出ていますし。日本人として生まれたら、味覚だけは優れていると解して宜しいのでしょうか?共感した1###日本人の自惚れです!井の中の蛙大海を知らずと申します西洋の食文化は和に勝るとも劣りません。ナイス0
###有難うございました。###中国人が「日本料理は味がしない」と言ってました。小さい頃から中国料理のように刺激が強いものばかり食べていると味覚が鈍感になるのでしょう。土地が痩せている日本は香辛料の栽培に向いていないし、それ以前に食物を大量に生産することができません。それだけに量より質を大切にする食文化が発達したのだと思います。ナイス0
###幼い頃から麦茶という苦い飲み物で味覚が繊細になっているって聞いたことがある。ナイス0

 

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